全国火锅地图出炉,你吃过几个?

2018-11-17 01:02 来源:摘走网编辑整理

天气愈来愈凉了

急需一份全国的火锅地图来续命

俗语说得好

没有什么事

是一顿火锅不克不及解决的

如果有,那就两顿

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火锅是一种很有包容性的食物

无论你是什么样的食材

都可以煮在一锅里面

它既会保留了每一种食材的特性

也让他们都共同具有锅底的香味

专治“朋友聚会不知道去哪里吃?#20849; ?/p>

专治“莫名悲伤忧郁无聊?#37027;?#19981;好病”

还治各种“疑难杂症和精神病”

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火锅这种神奇的食物!

四川重庆人习惯叫“火锅”

广东一带叫做“打边炉”

宁夏直接称作“锅子”

而江浙地区叫为“暖锅”

北京则称为“涮锅”

据统计

全国有6大派别!30多种火锅!

你pick哪种?

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如果你已经吃腻了自己熟悉的那口锅

那么就来测验?#38469;?#19968;下新的火锅种类吧

?#26053;?#26159;来自

重度火锅快乐喜爱者小新

一边码字 一边流口水的

强!烈!推!荐!

话不多说,上锅~

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想要吃到最正宗的川渝火锅

当然得到成都或者是重庆啦

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成都的川渝火锅主要以清油锅底为主,属于清淡型,特别适合不太会吃辣的人士吃,而如果?#19981;?#21507;辣的火锅,那就最好选择重庆火锅。

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重庆火锅追求的就是重麻重?#20445;?#26009;足味美,火辣辣的味道让人吃了就不由得上瘾,而且论起吃火锅,重庆人就显得会玩得多了,把火锅?#27835;?#20061;宫格,每个宫格的食材、属性、温度等都不相同,保管你那么多种口味总有一种是适合你的。

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涮羊肉,想要好吃还地道?那么就来北京吧!

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几片姜、几段葱加上一壶清水熬至而成的清汤,搭配又鲜又嫩,还毫无腥味的羊肉,在滚?#20048;星?#36731;左右涮两下,就能够蘸着酱料开吃了。

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淡淡的香气,伴随着羊肉从口中顺着进入胃里面,整小我私家都觉得暖和了起来,简直是太爽了。

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潮汕人是广东内出了名的会吃

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来到潮汕,只要随便在街上逛一圈,就能够抱着一个圆滚滚的肚子回来了,

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因为潮汕人不?#19981;?#21507;冻肉,所以潮汕牛肉火锅采用的?#38469;?#26368;新鲜的牛肉,特别是蘸着他们特质的沙茶酱一起吃,灯红酒绿也愿意了。

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云南有着多样的土?#20048;?#31867;

又加上独特的气候条件

所以境内生长着各种野生菌

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而云南的菌子火锅,则属于许多人拍手点赞的火锅之一,一大锅的菌菇,看着它尽情的翻滚,浓浓的香气直冲鼻腔,光是闻着就已经感觉到肚子在咕咕叫了。

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尝上一口,清甜香美的菌菇充斥着口腔,此刻,就只想闭着眼睛静静地享受这带给味蕾初恋般的感觉。

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贵州人?#19981;?#21507;酸是出了名的

所以来自贵州的火锅

也是足具地方特色的酸汤火锅

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它和川渝火锅一样红通通的,但是这个红则是突出在“酸”上。贵州的酸汤鱼、酸汤牛肉,?#38469;?#37240;汤的美味特色。

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先盛上一碗浓?#26469;?#30528;肉一起吃,再涮上?#19981;?#30340;蔬菜,就算在没有暖气的贵州,也暖和到让你流汗~

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唱着“翠花,上酸菜”的东北人,爱酸菜也是爱到骨子里。

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上好的骨头汤做锅底,把酸白菜切?#20260;?#25918;进锅里煮,八成熟的白肉切成薄片下锅涮着吃。

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有酸?#20439;?#20013;和,肥而不腻,最能体?#31181;?#32905;鲜嫩的一面。没有想到豪放的东北人,对吃也是有着细腻的一面。

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在海南有“无鸡不?#19978;?#20043;说

指的就是文昌鸡,海南四大名菜之首

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椰子鸡最适合的,就是那些忌不了口又疯狂想吃火锅的小仙女们!

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椰汁做底,搭配上特别甄选的走地鸡,油脂少,营养均衡。追求食材本身的鲜味与营养配搭,是火锅却不甚油腻,堪称为火锅界的“小清新?#34180;?br>

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有一种温度

是该吃火锅了

有一种?#26143;?/p>

叫想和你一起吃火锅

有一种旅行可以是

我只是为了去吃!火!锅!

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?#37202;?#32534;辑?#21644;?#21338;

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